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NOIX DE CAJOU AU POIVRE
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Nos Noix de Cajou Natures (Grade W320) sont sélectionnées et Grillées au four sans huile de façon Artisanale et légèrement Poivrées. Cette méthode de cuisson traditionnelle permet de garder toutes les Saveurs Gustatives de nos Noix de Cajou et du Poivre Noir. Nos noix de Grade W320 sont la catégorie de Cajou la plus populaire…
8,90 €
INFUSION DE FLEURS D’HIBISCUS
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L’Hibiscus est une plante à fleurs de la famille des Malvaceae. Il est connu depuis l’antiquité. Il était cultivé en Égypte et en Asie du Sud-Est. Il possède des propriétés médicinales. Cette plante originaire d’Inde est désormais cultivée en Afrique de l’Ouest. L’infusion d’Hibiscus est très rafraichissante et désaltérante. On l’aime pour son goût acidulé…
6,90 €
INFUSION DE CACAO
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Les fèves sont issues de Cacao pur origine de Côte d’Ivoire 1er producteur de Cacao au monde. Lors de la torréfaction, les écorces des fèves de Cacao imprégnées du parfum et du Cacao vont se détachées peu à peu des fèves. Le goût Cacaoté de l’infusion de d’écorces de fèves de Cacao torréfiées est proche…
6,90 €
FÈVES DE CACAO MOELLEUSES ENROBÉES DE CHOCOLAT A LA CANNELLE
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Les fèves de Cacao Moelleuses Enrobées de chocolat à la Cannelle sont de délicieuses friandises faites à partir de fèves de cacao de haute qualité. Elles sont soigneusement préparées pour offrir une expérience gustative exceptionnelle. Les fèves de cacao sont d'abord torréfiées pu enrobées de Chocolat Noir 70% de poudre de cacao brut 100%. Cette…
8,90 €
POUDRE DE PIMENT
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La poudre de Piment Rouge de Côte d'Ivoire est un condiment très prisé, connu pour sa saveur épicée et piquante. Elle est fabriquée à partir de piments rouges cultivés en Côte d'Ivoire, où le climat chaud et ensoleillé favorise leur croissance. Les piments sont récoltés, séchés et ensuite broyés en une fine poudre. Cette poudre…
5,50 €
POUDRE DE GOMBO
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La poudre de gombo est un condiment culinaire dérivé du gombo. C’est le produit de base de la célèbre sauce Gombo. Il existe aussi de la sauce à base de gombo frais. Le gombo est un légume vert originaire d'Afrique de l'Ouest, qui est largement utilisé dans la cuisine de cette région ainsi que dans…
6,50 €
GRAINES D’AKPI (DJANSANG)
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Les graines de Ricinodendron sont généralement appelées Akpi ou "djansang" ou "njansang". Le Ricinodendron heudelotii, également connu sous le nom de Njangsa ou Arbre à condiments, est un arbre originaire d'Afrique centrale et occidentale. Les graines de cet arbre sont utilisées comme épice et ingrédient culinaire dans divers plats traditionnels. Les graines de djansang sont…
6,50 €
GNANGNAN EN POUDRE
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La poudre de Gnangnan ou d'aubergine africaine, également connue sous le nom de poudre d'aubergine amère africaine, est une forme séchée et moulue des petites aubergines africaines. Elle est utilisée comme condiment ou épice dans de nombreux plats africains pour ajouter de la saveur et de l'arôme. La poudre d'aubergine africaine est généralement obtenue en…
6,50 €
GRAINES DE GNANGNAN
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Le Gnangnan ou aubergines africaines, également connues sous le nom d'aubergines amères, sont une variété spécifique d'aubergines cultivées en Afrique. Elles se distinguent par leur petite taille par rapport aux aubergines plus courantes que l'on trouve sur les marchés occidentaux. Les petites aubergines africaines séchées sont souvent plus amères que les variétés d'aubergines classiques que…
6,50 €
LAMELLES DE COCO SECHÉES LEGEREMENT SUCRÉES
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Les Lamelles de Noix de Coco Séchée sont des fines tranches de noix de coco fraîche qui ont été séchées pour enlever une partie de leur teneur en eau. Ensuite, elles sont sucrées pour ajouter une saveur agréable. Le processus de séchage consiste à exposer les tranches de noix de coco à une chaleur douce…
6,50 €
CHIPS DE COCO (LAMELLES DE COCO SECHEES NATURE)
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Les lamelles de noix de coco séchées sont de fines tranches de noix de coco qui ont été déshydratées pour en retirer l'humidité. Elles sont souvent utilisées comme garniture ou ingrédient dans de nombreuses recettes, notamment dans les plats sucrés et les desserts. Les lamelles de noix de coco séchées sont légèrement croquantes et ont…
6,50 €
FEVES DE CACAO MOELLEUSES ENROBEES DE CHOCOLAT AU COCO
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Les fèves de Cacao Moelleuses Enrobées de chocolat au Coco sont de délicieuses friandises faites à partir de fèves de cacao de haute qualité. Elles sont soigneusement préparées pour offrir une expérience gustative exceptionnelle. Les fèves de cacao sont d'abord torréfiées pu enrobées de Chocolat Noir 70% de poudre de cacao brut 100%. Cette préparation…
8,90 €
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