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GRUE DE FEVES DE CACAO TORREFIEES
6,50 €
Les fèves de cacao torréfiées concassées sont des fèves de cacao qui ont été préalablement torréfiées, puis brisées ou concassées en morceaux plus petits. Ce processus de concassage permet de réduire la taille des fèves tout en conservant leur saveur et leur arôme caractéristiques. Les grués de fèves sont souvent utilisées comme ingrédient dans la préparation de chocolats artisanaux, de pâtisseries, de glaces et d’autres produits à base de cacao. Elles ajoutent une texture croquante et une intensité de goût au produit final, offrant ainsi une expérience chocolatée plus riche et savoureuse.
Le grué de fèves de cacao torréfiées apporte une texture croquante et un goût prononcé de chocolat aux préparations dans lesquelles elle est incorporée. C’est un élément apprécié des amateurs de chocolat pour sa contribution à la dégustation et à l’expérience gustative.
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- Conditionnement 200 g
- Ingrédients Fèves de Cacao
- Production Artisanale
- Produit 100% Naturel Sans Colorant ni Conservateur
- Origine Côte d'Ivoire
Bonne Dégustation !!!
Les vertus des Fèves de Cacao
Les fèves de cacao torréfiées, lorsqu’elles sont consommées avec modération, peuvent offrir plusieurs bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ces bienfaits :
Source d’antioxydants : Les fèves de cacao torréfiées sont riches en antioxydants, tels que les flavanols. Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, réduisant ainsi les dommages oxydatifs et favorisant une santé globale.
Amélioration de l’humeur : Le cacao contient des composés qui peuvent stimuler la libération de sérotonine et d’endorphines dans le cerveau, ce qui peut améliorer l’humeur et aider à réduire le stress.
Effet bénéfique sur la santé cardiaque : Les flavanols présents dans les fèves de cacao peuvent aider à maintenir une fonction cardiovasculaire saine en améliorant la circulation sanguine, en réduisant l’inflammation et en favorisant la santé des vaisseaux sanguins.
Apport nutritionnel : Les fèves de cacao torréfiées contiennent des minéraux essentiels tels que le magnésium, le fer, le zinc et le cuivre. Elles sont également une source de fibres alimentaires.
Effets bénéfiques sur la cognition : Certains composés présents dans le cacao, tels que les flavanols, peuvent améliorer la fonction cognitive, y compris la mémoire, l’attention et la concentration.
| Weight | 0,250 kg |
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