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POUDRE DE GOMBO
6,50 €
La poudre de gombo est un condiment culinaire dérivé du gombo. C’est le produit de base de la célèbre sauce Gombo. Il existe aussi de la sauce à base de gombo frais. Le gombo est un légume vert originaire d’Afrique de l’Ouest, qui est largement utilisé dans la cuisine de cette région ainsi que dans d’autres cuisines du monde entier.
La poudre de gombo est fabriquée en séchant et en broyant les gousses de gombo. Elle est utilisée comme ingrédient dans les sauces, car elle a une teneur élevée en fibres solubles. La poudre de gombo peut également être utilisée comme condiment ou comme ingrédient dans les mélanges d’épices.
Elle a une saveur légèrement herbacée et une texture gélatineuse lorsqu’elle est mélangée à un liquide. La poudre de gombo est appréciée pour sa capacité à épaissir les plats et à ajouter de la consistance et de la saveur aux préparations culinaires.
Il convient de noter que la poudre de gombo est aussi couramment utilisée que le gombo frais, mais elle peut être une option pratique lorsque les gousses de gombo ne sont pas disponibles ou lorsque l’on recherche une solution plus facile à utiliser en cuisine.
In stock
- Conditionnement 200 g
- Ingrédients Gombo Sec
- Production Artisanale
- Produit 100% Naturel Sans Colorant ni Conservateur
- Origine Côte d'Ivoire
Bonne Dégustation !!!
Les Vertus du Gombo
Le gombo est un légume qui offre plusieurs avantages pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits du gombo :
Apport nutritionnel : Le gombo est une source de vitamines et de minéraux essentiels tels que la vitamine C, la vitamine K, la vitamine A, le magnésium et le calcium. Il contient également des fibres alimentaires, ce qui favorise une digestion saine.
Gestion du diabète : Le gombo est connu pour sa capacité à réguler les niveaux de sucre dans le sang. Les fibres solubles présentes dans le gombo ralentissent l’absorption des sucres, ce qui peut aider à maintenir une glycémie équilibrée.
Soutien au système immunitaire : Grâce à sa teneur en vitamine C et en antioxydants, le gombo peut renforcer le système immunitaire et aider à prévenir les infections et les maladies.
Santé digestive : Les fibres présentes dans le gombo favorisent une digestion saine en stimulant le mouvement intestinal et en prévenant la constipation. Elles peuvent également contribuer à maintenir une flore intestinale équilibrée.
Santé cardiaque : Le gombo est riche en fibres solubles, en particulier en pectine, qui aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Une consommation régulière de gombo peut contribuer à maintenir un cœur en bonne santé et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
Il convient de noter que les bienfaits du gombo peuvent varier d’une personne à l’autre, et il est important de l’intégrer dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.
| Weight | 0,250 kg |
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