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NOIX DE CAJOU NATURE
8,90 €
Nos Noix de Cajou Natures (Grade W320) sont sélectionnées et cuites de façon artisanale. Cette méthode de cuisson traditionnelle permet de garder toutes les Saveurs Gustatives de nos Noix de Cajou.
Nos noix de Grade W320 sont la catégorie de Cajou la plus populaire et la Star des Apéros ! Grade W320 correspond de 300 à 320 Noix de Cajou par Livre (1 Livre est égal à 500 g environ). Idéales pour toutes les applications alimentaires (En Snacking, en Cuisine, en Pâtisserie).
La noix se distingue des autres fruits à écale et oléagineux par son contenu particulièrement élevé en acides gras polyinsaturés, principalement sous forme d’oméga-3, dont les bienfaits sur la santé cardiovasculaire sont bien démontrés.
In stock
- Conditionnement 200 g
- Ingrédient Noix de Cajou
- Grade W320
- Production Artisanale
- Produit 100% Naturel Sans Colorant ni Conservateur
- Origine Côte d’Ivoire (1er Producteur de Noix de Cajou au Monde), Made in Africa
Bonne Dégustation !!!
Les vertus des Noix de Cajou
Les Noix de Cajou Nature W320 sont des fruits à coque les moins gras. En revanche elles contiennent plus de sucres. Elle se caractérise par sa richesse en minéraux et oligoéléments antioxydants comme le zinc et le cuivre.
Les nutriments présents en bonne quantité dans les noix de Cajou, nous pouvons citer les suivants :
Phosphore : Les Noix de Cajou sont une source de phosphore. Le phosphore constitue. Il joue un rôle essentiel dans la formation et le maintien de la santé des os et des dents. De plus, il participe entre autres à la croissance et à la régénérescence des tissus et aide à maintenir à la normale le pH du sang,
Magnésium : Les Noix de Cajou sont riches en magnésium. Le magnésium participe au développement osseux, à la construction des protéines, à la contraction musculaire, à la santé dentaire et au fonctionnement du système immunitaire,
Fer : Les Noix de Cajou source de fer pour l’homme. Le Fer est essentiel au transport de l’oxygène et à la formation des globules rouges dans le sang. Il joue un rôle dans la fabrication de nouvelles cellules, d’hormones,
Zinc : Les Noix de Cajou contiennent du zinc. Le zinc joue un rôle aux réactions immunitaires, à la perception du goût, à la cicatrisation des plaies et au développement du fœtus. Dans le pancréas, il collabore à la fabrication, à la mise en réserve et à la libération de l’insuline,
Cuivre : Les Noix de Cajou contiennent du cuivre. Le cuivre est nécessaire à la formation de l’hémoglobine et du collagène dans l’organisme. Plusieurs enzymes contenant du cuivre contribuent également à la défense du corps contre les radicaux libres.
Les Noix de Cajou sont source de Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, E et K1.
Les valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Valeurs Énergétiques 2.486 Kj, 594,2 Kcl
- Matières Grasses 47,00 g
- Dont Acides Gras Saturés 9,20 g
- Protéines 18,80 g
- Sel 0,50 g
- Glucides 23,10 g
- Dont Sucre 7,70 g
- Fibres Alimentaires 4,30 g
| Weight | 0,250 kg |
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